Categoría: Sopas y Cremas

Las sopas y las cremas son unos entrantes geniales, por lo que siembre viene bien tener a mano este tipo de recetas.

El hecho de que podamos preparar este tipo de recetas tanto en frío como en caliente, las hace el plato perfecto en cualquier época del año, así, en invierno tiraremos de preparaciones calientes, en verano recetas frías, y en otoño o primavera podemos utilizar las calientes pero ligeramente templadas, o las frías a temperatura ambiente.



Además, como norma general, aquellos niños más reticentes al consumo de verduras u hortalizas, cuando se las preparamos en cremas o purés suelen tolerarlo bien, ya que a la vista no se nota que vegetales contiene.

Estas son mis Recetas de Sopas y Cremas