Categoría: Aliños y Salsas

Las recetas de aliños y salsas son grandes aliadas en la cocina.

En numerosas ocasiones tenemos pensado un plato principal con base de carne o pescado, pero solo tenemos eso, la carne o el pescado. ¿Y ahora qué?, pues que con un aliño o una salsa la cosa cambiaría.



No es lo mismo una pechuga de pollo o un filete de merluza a la plancha, que una pechuga de pollo o filete aliñados con ajo y perejil a la plancha.

No es lo mismo unos macarrones con tomate de tetrabrik, que unos macarrones con una buena salsa de tomate casera aromatiza con una ramita de albahaca.

Esta es la idea, alegrar un plato simple con una rica salsa al roquefort o una salsa a la pimienta.

Mi propósito es que todos mis lectores encontréis una solución a lo que necesitáis.

Estas son mis Recetas de Aliños y Salsas